Как выбрать складной мангал для дачи
Складной мангал — универсальный выбор для любителей шашлыка и барбекю на свежем воздухе. Его можно использовать на даче в качестве стационарного аксессуара, в автомобильном походе или вылазке на природу недалеко от дома. В сложенном виде он занимает минимум места в сумке или багажнике, а в собранном размер мангала позволяет разместить достаточно шампуров, чтобы накормить большую компанию голодных друзей. Разберемся подробнее, почему именно разборные модели пользуются популярностью у покупателей и остановимся на том, как выбрать хороший мангал для шашлыка.
Содержание статьи:
- Размеры мангала и конструкция
- Материалы изготовления
- Преимущества складного мангала
- Почему стальные мангалы-очаги становятся популярными
- Лайфхаки по использованию мангалов-очагов от Костра
Размеры мангала и конструкция
Правильный складной мангал должен занимать минимум места в багажнике и вмещать достаточное количество шампуров с мясом. Специалисты рекомендуют выбирать модели с толстыми стенками, так как тонкая и легкая сталь быстро прогорает при интенсивном использовании.
Габариты также оказывают влияние на количество затрачиваемого топлива и вкус блюда, приготовленного на углях. Чем правильнее подобраны размеры конструкции, тем равномернее прожарится мясо.
Как выбрать хороший мангал для шашлыка с учетом размеров:
- Высота — от нее зависит прожарка блюда во время приготовления. Оптимальным считается расстояние от горячих углей до мяса от 10 до 13 см. Если расположить блюдо ниже, куски начнут обугливаться, если выше — они не приготовятся. На дне нужен слой топлива толщиной около 2 см. Следовательно, высота стенок должна быть не менее 15 см.
- Ширина — у компактных моделей этот параметр варьируется от 35 до 40 см. Лучше выбирать мангалы побольше, чтобы на уложенном шампуре поместилось больше мяса.
- Длина — от нее зависит количество шампуров, которые можно одновременно положить на огонь. Но брать слишком большие модели также нецелесообразно, так как при приготовлении блюд для небольшой компании топливо будет сгорать зря..
Материалы изготовления
Мобильный складной мангал редко делают из чугуна. Этот материал долговечный и хорошо держит тепло, но слишком тяжелый для транспортировки. Их чаще устанавливают в качестве стационарных, украшают коваными элементами и защищают от осадков крышей.
Правильный мангал для походного использования делают из стали. Такие модели имеют несколько преимуществ:
- Небольшой вес стальной конструкции позволяет удобно транспортировать ее в автомобиле и переносить до площадки для барбекю;
- Низкая теплоемкость стали позволяет быстрее прогреть стенки, тепло меньше поглощается материалом корпуса;
- Изделия из металла дешевле чугунных аналогов, что позволяет сэкономить на покупке;
- Стальные стенки менее хрупкие, поэтому не трескаются и не ломаются при ударном воздействии (например, если уронить деталь на асфальт).
При выборе мангала стоит учитывать, что модели из тонкой стали изнашиваются быстрее не только из-за колебаний температуры, но и могут деформироваться при транспортировке. Для увеличения срока службы рекомендуется выбирать мангалы с толщиной стенок более 3 мм. Компания "Костер" использует для производства своих изделий сталь толщиной в 5 мм. Этого достаточно для частого применения изделия в течение долгих лет.
Преимущества складного мангала
На дачах и в загородных домах владельцы часто устанавливают стационарный мангал, считая его более практичным и удобным. Но это дорогие и громоздкие изделия с узким спектром применения.
Более практичным в использовании будет складной вариант. Он даст несколько существенных плюсов:
- Компактность — в сложенном виде его легко перевозить в машине, хранить в кладовой или гараже частного дома. При необходимости его можно положить в рюкзак и донести до ближайшей реки или красивой поляны в лесу;
- Небольшой вес — конструкцию проще перевозить и переносить с места на место, дачный мангал можно взять с собой в поход;
- Прочность — стенки из углеродистой стали толщиной в 5 мм выдерживают сильное механическое воздействие и температурные колебания в процессе эксплуатации.
Почему стальные мангалы-очаги становятся популярными
Мангал-очаг — это комбинация из декоративного очага из ажурных стальных деталей и разборного мангала, который ставится внутрь этой конструкции. Он может располагаться на дне или опираться на верхний край стенок.
Преимущества таких моделей:
- Красивый внешний вид — комплект будет играть роль дополнительного украшения территории. Сам очаг можно эксплуатировать без разборной вставки, разжигая внутри костер для уютных посиделок по вечерам.
- Эргономичность — в стандартном варианте мангал будет использоваться, как место для разведения огня на дне, а в варианте для приготовления шашлыка располагаться высоко над землей. Не придется наклоняться, чтобы разжечь угли или перевернуть шампур.
- Безопасность — стенки очага играют роль дополнительного защитного экрана, препятствуя получению травм во время посиделок на даче. Они же предотвращают распространение огня на прилегающую территорию.
Лайфхаки по использованию мангалов-очагов от Костра
При приобретении комплекта в компании "Костер" покупатель получает очаг "Куб" или "Чаша" и разборный мангал для него. Его можно использовать разными способами:
- как красивое дизайнерское костровище;
- как стационарный мангал для жарки шашлыков или приготовления барбекю;
- как походный аксессуар для пеших и автомобильных вылазок на природу.
Инженеры производителя позаботились об удобстве владельца, сделали толстые и долговечные стенки, а также прорези для шампуров. Они позволяют располагать мясо на нужной высоте от углей. Дополнительные отверстия внизу способствуют вентиляции и поддерживают горение топлива, а ручки по бокам облегчают переноску и установку в очаг.
Компания "Костер" предлагает особую линейку разборных шашлычных мангалов, которые можно купить в паре с дачным очагом. Приобретение такого аксессуара закрывает практически все потребности любителя блюд, приготовленных на огне. Для оформления заявки воспользуйтесь электронной формой или позвоните менеджерам отдела продаж.